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A sustentabilidade da cana de açúcar

15/01/2018

Como o Imaflora, em parceria com a Fundação Solidaridad, promove a melhoria da gestão e produção de toda a cadeia do açúcar e do álcool da Raízen.
A produção de açúcar e álcool envolve sérios impactos socioambientais quando realizada sem critérios. Nesse contexto, em 2014 o Imaflora - Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola uniu-se à Fundação Solidaridad para apoiar a melhoria dos desempenhos econômico, social e ambiental dos fornecedores da Raízen ao longo de 10 anos, combinando a construção de um padrão de sustentabilidade, o desenvolvimento de regras para a sua implementação no campo e o desenho de incentivos para os produtores. Além disso, também agrega imparcialidade e induz a melhoria contínua das práticas de produtores e gestores regionais da Raízen por meio de verificações externas independentes.
Essas ações do Imaflora alimentam o Programa ELO, desenvolvido pela Raízen. Ele nasceu para expandir o compromisso da empresa de rastrear e certificar suas próprias plantações nas usinas pelo padrão Bonsucro. Enquanto a certificação Bonsucro atesta as boas práticas nas terras da Raízen, o Programa ELO colabora para que as mesmas também sejam implementadas pelos fornecedores de cana.
 “Junto com a Fundação Solidaridad, desenvolvemos e colocamos em prática padrões rígidos de sustentabilidade, possibilidades de incentivo e um eficiente sistema de verificação em toda a cadeia de fornecimento de cana de açúcar da Raízen. Esses fatores impulsionam a melhoria da gestão, da produtividade e da sustentabilidade dos produtores e fortalecem a sua relação com a empresa”, explica Eduardo Trevisan Gonçalves, Gerente de Projetos do Imaflora.
Para a gerente do programa de cana de açúcar da Fundação Solidaridad, Aline Silva, o objetivo básico do ELO é orientar constantemente os agricultores para que adotem boas práticas em todas as etapas de produção da cana de açúcar. “Os indicadores de qualidade socioambiental apresentados aos agricultores foram construídos conjuntamente entre a Fundação Solidaridad, o Imaflora e a Raízen”, esclarece Aline. “A Solidaridad é responsável pela revisão do conteúdo e também pelo sistema de verificação de indicadores em uma plataforma chamada Horizonte Rural. Essa plataforma faz todos os cálculos de desempenho na produção”, completa a gerente da Fundação Solidaridad. Cabe à Raízen o compromisso de zelar pela aplicação dos indicadores nas propriedades agrícolas que fornecem a matéria-prima para a empresa.
A Raízen é uma das companhias do setor energético mais importantes em todo o mundo, com produção anual de mais de 4 milhões de toneladas de açúcar e 2,1 milhões de etanol. Hoje, 16 unidades produtoras da empresa estão certificadas pelo padrão Bonsucro. “Desde o início nosso desafio era certificar, pelo padrão Bonsucro, toda a produção de cana de açúcar da empresa até a safra 2017/2018. Com as parcerias do Imaflora e da Fundação Solidaridad no Programa ELO, em 2014 a meta passou a ser certificar toda a produção própria até a safra 2019/2020,” revela Marina Carlini, gerente de Sustentabilidade da Raízen.
No campo os resultados do Programa ELO estão sendo alcançados. Com as verificações realizadas pelo Imaflora, os padrões de sustentabilidade estão cada vez mais disseminados entre os produtores rurais como práticas cotidianas nos métodos de plantio e produção da cana de açúcar.

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