CURTA-METRAGEM MOSTRA O CAMINHO DOS ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR ATÉ A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

Cada alimento que chega à mesa dos estudantes carrega uma história de trabalho, cuidado e dedicação. Para mostrar esse percurso, o Florestas de Valor lança o curta-metragem “Da Agricultura Familiar à Escola”, que apresenta as etapas que conectam a produção de alimentos à alimentação escolar.

Disponível no YouTube do @Imaflora, o vídeo acompanha o caminho dos alimentos, desde a produção e o beneficiamento até o planejamento, a entrega e o preparo das refeições nas escolas. A produção também destaca o papel dos agricultores e agricultoras familiares, das merendeiras, do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) e das equipes envolvidas na organização desse processo.

Ao apresentar as diferentes etapas e os profissionais que tornam a alimentação escolar possível, o curta contribui para ampliar o conhecimento sobre a importância da agricultura familiar e das políticas públicas que promovem o acesso à alimentação de qualidade nas escolas.

A produção, que conta com o apoio da Fundação Carrefour, integra as ações já desenvolvidas pelo programa, voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e à valorização dos atores locais, aproximando quem produz de quem consome e contribuindo para o reconhecimento da alimentação escolar como um espaço de valorização da cultura alimentar e dos alimentos regionais.

Assista ao curta-metragem: