Sobre:
A Cooperativa do Cerrado de Monte Carmelo- MonteCCer foi fundada em 1995, atuando há três décadas no setor cafeeiro. A cooperativa oferece serviços de armazenagem, benefício, classificação e certificação de cafés. Além disso, atua como facilitadora na venda e comercialização dos grãos, conectando os produtores ao mercado nacional.
Localizada em Monte Carmelo, na Região do Cerrado Mineiro, a MonteCCer atende mais de 250 produtores cooperados, abrangendo aproximadamente 300 fazendas Possui e auxilia os cooperados na aquisição de selos como Rainforest Alliance, Mensuração de Carbono, Carbon on Track, Regenagri, garantindo práticas sustentáveis e qualidade dos produtos.
Em 2018, a monteCCer foi a primeira cooperativa de café a receber um selo de certificação de baixa emissão de carbono, pela Preferred by Nature, reconhecido mundialmente. Conta com quatro armazéns modernos, totalizando capacidade para armazenar até 650 mil sacas de café, com tecnologia que assegura a rastreabilidade e a qualidade dos grãos.
Desenvolve iniciativas como o "Programa Socioambiental Viveiro de Atitude", que produz até 60 mil mudas de árvores nativas por ano, promovendo a conservação do bioma Cerrado e beneficiando a comunidade local.
Rumo ao Café Carbono Neutro: Busca equilibrar as emissões de gases de efeito estufa com práticas agrícolas que promovem o sequestro de carbono
O desafio: como começou a parceria
A principal demanda da Monteccer ao buscar o serviço da Carbon on Track do Imaflora foi mensurar e mitigar as emissões de gases de efeito estufa (GEE) na produção de café, respondendo à crescente exigência do mercado por práticas sustentáveis e neutralidade de carbono. O projeto foi executado para a safra 2021/22 e já se encontra finalizado.
A escolha pelo Imaflora ocorreu devido ao uso de metodologias reconhecidas internacionalmente (IPCC, GHG Protocol), experiência com o setor agropecuário e a proposta de uma plataforma digital para monitoramento contínuo.
A expectativa inicial com o projeto foi de mensurar a emissão e remoção de GEE na produção de café, identificar gargalos de emissão e obter recomendações para melhoria contínua.
Impacto e Transformação: os resultados alcançados
Resultados da safra 21/22: foram analisadas 45 fazendas, com emissão total de 21.019 tCO2e¹ e remoção de 24.216 tCO2e¹, resultando em um balanço final negativo de -3.197 tCO2e¹ — ou seja, mais carbono foi removido da atmosfera do que emitido, contribuindo para a mitigação das mudanças climáticas.
O principal retorno para a Monteccer foi ambiental e reputacional: a comprovação de baixa emissão e o potencial de neutralidade climática posicionam a cooperativa entre os sistemas de produção de café mais eficientes do mundo.
¹ tCO2e (toneladas de CO2 equivalente): unidade usada para medir as emissões de gases de efeito estufa, convertidas em uma quantidade comparável de dióxido de carbono com base no seu impacto climático.
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Monteccer tem balanço negativo de carbono na safra 2021/22
20/01/2025
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